En la conferencia de las Naciones Unidas sobre el medio ambiente celebrada en Estocolmo En 1972, se definió el medio ambiente de las siguientes formas: el medio ambiente es el conjunto de componentes físicos, químicos, biológicos y sociales capaces de causar efectos directos o indirectos en un plazo corto o largo, sobre los seres vivos y las actividades humanas.

Para el ser humano el medio ambiente es una fuente de recursos naturales, como agua y oxigeno, un lugar donde se realizan actividades productivas, como cultivos y explotaciones ganaderas y un receptor de residuos ya que muchos contaminantes se depositan en la atmosfera y en la hidrosfera.
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